抽油烟机可以说是现代家庭必备的家用电器之一,抽油烟机的性能好坏、使用方便与否很大程度上决定了家庭环境及生活质量,尤其影响主妇们的健康。因此,绝对不能忽视抽油烟机的使用状况,如果不注意保洁,其表面和内腔会充满油污,就会影响其排烟效果。那么,如何简单保洁清洗抽油烟机呢?

其实,正确掌握清洗方法,能有效、简便地保洁抽油烟机。昨日,记者特意邀请了本报特勤队员、从事厨房用具清洁工作多年的梁鉴师傅,手把手地进行示范。

梁鉴师傅还结合他多年的工作经验,为我们屡抖妙招。你想学吗?那跟随他的操作示范,一步步往下看吧!

关于厨房电器抽油烟机不能忽视的常识

(梁鉴特别指出,以示范步骤适合一般的家庭油烟机清洗,如要深度清洗,还需要拆除风轮、叶轮和蜗壳等,这些程序比较复杂,不建议居民们自己动手。非要深度清洗的话,最好请专业的师傅,否则容易损坏油烟机的内部结构。梁鉴还说,随着社会的发展,现在很多的油烟机都推出了“免拆洗”、“自动清洗”等功能。这些油烟机,一般都带有过滤网罩,油烟进入器具内部以前已经过滤,所以其内部的结构不需要进行清洗,只需要按说明书规定的周期清洗器具外壳和过滤网罩就可以了。

不管怎样,有一点尤其需要注意:那就是,禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶剂清洗油烟机,以防火灾事故的发生。)

1、第1步:拔掉电源。取下抽油烟机的储油盒,倒出盒内的油污、并将储油盒清洗干净(师傅在此介绍一妙招:储油盒洗干净后,使用前可先在盒内贴上一层保鲜膜或套上一个小塑料袋,以吸附储油盒上的废油,隔一段时间抽起置换,储油盒就保持干净了)。

2、第2步:拧开抽油烟机网罩上的螺钉,取下网罩并清洗干净(这个环节,梁师傅透露了个妙招:先往网罩上放一张报纸,再喷射洗涤剂,静置两三分钟后,用这张报纸来擦,既快又干净)。

3、第3步:往油烟机内部的烟道周围喷射洗涤剂。洗涤剂可事先用洗洁精和温水兑换好,也可在超市买去污力强的厨房洗涤剂(如油烟净等)。喷射两三分钟后,插上电源,让油烟机内的电机运转。这时,可见油污及脏水一道流出。重复喷洗直至流出的脏水变清为止,视积垢程度,一般冲洗3遍可干净。

4、第4步:用硬类薄片刮烟道外围凝固的油污(该环节最要注意的是:烟道外有一层镀层,因此,不能用太尖利的薄片来擦拭,也不能用钢丝球等来擦拭)。

5、第5步:用抹布、报纸沾洗涤剂清洁烟道外部,直至上面的油污基本清洁干净。

6、第6步:把洗好的网罩、储油盒等安装上去,即可算完成了清洗。

【误区一】只在炒菜时开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还应该消除燃气污染(一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气)。特别是液化石油气,含有多种强致癌物质,比烹饪油烟更有害健康。

【误区二】只注意抽油烟,而忽视补充新鲜空气。在排油烟的同时,应用换气扇补充新鲜空气,这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。

【误区三】将吸油烟机安装于使用固体燃料(如煤、木材等)的灶具上,这做法藏有火灾隐患。

【误区四】用酒精溶液擦洗塑料件,用金属擦洗吸油烟机表面,这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。

【误区五】经常半年才清洗一次过滤网。在每天使用的情况下,应每半个月或1个月将过滤网清洗一次,否则会影响滤油效果。

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